Gomba, pecorino sajt
Gomba, pecorino sajt
passiógyümölcs
burgonyapürével
sárga paradicsom, mangó kocka, vanília, grillezett sárgarépa, ropogós parmezán, pestos kenyérkocka
klasszikus
Pármai sonka, speck sonka, cotto sonka, szalámi, pancetta, parmezán, gorgonzola, focaccia
kovászos kenyér
San Marzano paradicsomszósz, csípős calabriai kolbász krém, parmezán, rukkola
San Marzano paradicsomszósz, Fior di Latte, tonhal, lilahagyma