Carpaccio de buey, crema de queso de cabra con mostaza de dijon, pera especiada
Carpaccio de buey, crema de queso de cabra con mostaza de dijon, pera especiada
Gambas a la plancha, piñones tostados, cítricos, vinagreta de tomates secos, pan
tomates amarillos, dados de mango, vainilla, zanahorias asadas, parmesano crujiente, dados de pan al pesto